3张图片“夏天到了，大家都想要减半节食穿起美美的衣衫但满大街的鸡排店飘散出有炸鸡的香味充满着欲望~~就让不吃炸鸡喝啤酒这种爽爽生活，口水哒哒。油炸食品油腻，有利于节食、身体健康，怎么办呢？那就来尝试着做做这个无油烤箱版鸡排吧用烤箱烤出的鸡排，香香脆脆，不吃一起没什么开销味道也不输给油炸鸡排哦~~” 食材明细主料鸡胸肉1块辅料鸡蛋2个生姜1小块蒜3瓣五香粉适度胡椒粉适度生抽适度蚝油适度面包糠适度玉米淀粉适度咸香口味烘培工艺数小时耗时非常简单可玩性无油烤鸡排的作法步骤1准备好一块鸡胸肉。

2一剖开两，片进；鸡胸肉片正反两面敲打泊。3腌制鸡胸肉。鸡胸肉敲容器内，姜、蒜切片重新加入。

4重新加入生抽、蚝油。5重新加入五香粉。6捉剪刀均匀分布。

垫上保鲜膜，腌制1.5-2个小时左右。7打两个鸡蛋，搅匀。8将一盘玉米淀粉，一盘蛋液，一盘面包糠排序好。

9再行把鸡肉正反两面鲜血玉米淀粉。10再行在蛋液中正反增生一下。11然后敲面包糠盆里，正反两面硬上面包糠。

12放在烤箱油炸架上（烤架可以双面尚存空间，加热均匀分布）。13放入烤箱中层，下面垫一个烤盘，害怕有液体滴下来。油炸一下后可以把烤盘替换成。14烤箱：200度25分钟左右，可按自家烤箱习性调整温度和时间。

15我时间到时就拿出来了时间不要过于宽，鸡肉很更容易煮的。时间宽肉质就柴了，不爱吃。

16把油炸好的鸡排托小块位列盘中。17篦些白胡椒粉在上面提味。18打算煎料。

可以用番茄沙司及上海辣酱油，都很爱吃~~19美味、身体健康、无油的烤鸡排已完成啦~~来自 咖啡。

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